Арутюн Саркисян: «Для меня баня, как и игрушка ванька-встанька, — символ упрямства и устойчивого равновесия, практически полностью ассоциируется с русской культурой.
Уникальное сочетание стихий воды и огня, особенно если речь идет о банных процедурах, способно поставить на ноги любого — восстановить как физически, так и морально. Особенно если в арсенале есть правильные веники, аромат свежих трав, снег или прорубь и, конечно, после бани — уха на костре или борщ с салом и пампушкой. А если еще в конце добавить строганину из муксуна и напитки в рюмках изо льда, то… словом, в этой части ритуальность мероприятия имеет особое значение.
Недаром практически во всех русских сказках про богатырей (и не только) есть упоминание: «Сначала надо накормить, напоить, в бане выпарить и спать уложить, а потом лишь слово молвить». Поэтому в бане я предпочитаю получать удовольствие от самого ритуала и если обсуждать, то только очень точечные и важные вещи».
РБК. Бизнес идет в баню
26.09.2023